จากปัญหาที่เกิดหมอกควันขึ้นเป็นระยะเวลายาวนานในประเทศไทยโดยเฉพาะในเขตภาคเหนือตอนบนและในเขตภูมิภาคใกล้เคียง อันเนื่องมาจากการเผาป่าทั้งในประเทศและประเทศใกล้เคียง มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวงได้ตระหนักถึงความสําคัญและความจําเป็นที่จะต้องดําเนินการ ศึกษาวิจัยและดําเนินการเพื่อลดปัญหาการเกิดหมอกควันที่เป็นภัยต่อสุขภาพอนามัยของประชาชน ฉะนั้น อาศัยอํานาจตามความในมาตรา 26 แห่งพระราชบัญญัติมหาวิทยาลัย แม่ฟ้าหลวง พ.ศ. 2541 จึงให้จัดตั้งศูนย์ศึกษา วิจัยและปฏิบัติการเพื่อลดปัญหาการเกิดไฟป่า หมอกควันในประเทศไทยและในภูมิภาค ทั้งนี้ ตั้งแต่วันที่ 3 เมษายน พ.ศ. 2562 เป็นต้นไป